Breaking News
Home / খাওয়া-দাওয়া / খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার? হতে পারে ক্যান্সার, এমনকি মৃত্যুও!

খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার? হতে পারে ক্যান্সার, এমনকি মৃত্যুও!

বিশ্ব বার্তা নিউজ পোর্টাল: খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার খান না, এমন লোক প্রায় খুঁজেই পাওয়া যাবে না৷ সে চপ, পেঁয়াজি হোক, বা ঝালমুড়িই হোক।

কিন্তু এটা যে এক মারাত্মক বিষয়, তা আর কজনই বা খবর রাখি! খবরের কাগজে মোড়ানো খাবারে ঘটে যেতে পারে মারাত্বক শারীরিক ক্ষতি। এমনকি জীবনহানিও হতে পারে।

ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান যাচাইয়ের সংস্থা ফ্যাসাই জানিয়েছে, খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করছে। অথচ আমরা চপ, শিঙাড়া থেকে শুরু করে যে কোনও ধরণের রান্না করা খাবার কাগজে মুড়ে ব্যবহার করছি।

 

সাধারণত খবরের কাগজ ছাপা হয় নানা রকম রাষায়নিক দিয়ে তৈরি করা কালি দিয়ে। ব্যবহার কৃত কালির কিছুটা খবরের কাগজে মিশে যায় এবং কিছুটা আলগা থাকে। ফলে কোনও রান্না করা খাবার কাগজে মুড়ে দিলে ওই আলগা থাকা কালি মিশে যায় খাবারের সঙ্গে। ফলে সেই কালি সরাসরি পেটে চলে যায়। দীর্ঘদিন ধরে এই ভাবে খবরের কাগজে মোড়া খাবার খেলে শারীরিক ক্ষতি অবশ্যম্ভাবী। এই মারাত্মক অভ্যাসের ফলে ক্যান্সারের মত মারাত্মক রোগও হতে পারে। এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

এই ক্ষতির দিকে লক্ষ রেখে চিকিৎসকেরা পরামর্শ দেন, যেহুতু খবরের কাগজে মুড়ে দেওয়া খাবার শরীরের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর তাই এটা থেকে যতটা দূরে থাকা যায় ততটাই মঙ্গল। এ নিয়ে একই সঙ্গে ক্রেতা এবং বিক্রেতাদের মধ্যে সচেতনতা তৈরি হওয়া খুবই প্রয়োজন।

Check Also

বাবাকে বাঁচাতে নিজের লিভার দিয়ে দিচ্ছেন মেয়ে উর্মি আচার্য্য!

নিউজ ডেস্ক: দীর্ঘদিন ধরে লিভার সিরোসিসে আক্রান্ত বাবা নারায়ন আচার্য্য। অসুস্থ বাবাকে বাঁচাতে নিজের লিভারটাও …

মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জীকে দুটি কাজ করার আবেদন পার্শ্ব শিক্ষকদের

নিউজ ডেস্ক: ন্যায্য বেতন এবং নির্দিষ্ট বেতন কাঠামোর দাবিতে সল্টলেকের বিকাশ ভবনের সামনে ধর্ণা এবং …

কি বলবেন আপনি: পর্ন ওয়েবসাইটের ‘‌ট্রেন্ডিং’‌ পেজে হায়দ্রাবাদ কাণ্ডের ধর্ষিতার নাম!

নিউজ ডেস্ক: নির্ভয়ার গনধর্ষণ কাণ্ডের পরও এমন খবর সামনে এসেছিল। আসিফার কথা মনে আছে?‌ ছোট্ট …

হায়দ্রাবাদের মার্ডার ও ধর্ষণের ঘটনায় ধরা পড়ল চার জন, দেশ জুড়ে উঠছে ফাঁসির দাবী

নিউজ ডেস্ক: বৃহস্পতিবার হায়দ্রাবাদের উপকণ্ঠে ২৬ বছর বয়সী ভেটেরিনারি ডাক্তারকে ধর্ষণ ও হত্যার অভিযোগে হায়দ্রাবাদ …

রাজস্থানেও বড় জয় কংগ্রেসের, প্রায় মুছে গেল বিজেপি!

নিউজ ডেস্ক: সদ্যই হাতছাড়া হয়েছে মহারাষ্ট্র। এবার রাজস্থানেও বড় ধাক্কা খেল বিজেপি। রাজস্থানের পুরসভা ভোটেও …

বিজেপিকে পথে বসিয়ে ঘরের ছেলে ফিরে গেলেন ঘরে, হাতে পেন্সিল বিজেপির!

নিউজ ডেস্ক: শেষ পর্যন্ত ঘরের ছেলে ঘরেই ফিরে এলেন। বিজেপিকে এক রকম পথে বসিয়েই ঘরে …

Big Breaking News: পতন হল বিজেপি সরকারের, পদত্যাগ দেবেন্দ্র ফাদনভিসের!

নিউজ ডেস্ক: আর এক নাটক হয়ে গেল আজ। মহারাষ্ট্রের মুখ্যমন্ত্রী থেকে পদত্যাগ করলেন দেবেন্দ্র ফাদনভিস। …