Breaking News
Home / খাওয়া-দাওয়া / খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার? হতে পারে ক্যান্সার, এমনকি মৃত্যুও!

খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার? হতে পারে ক্যান্সার, এমনকি মৃত্যুও!

বিশ্ব বার্তা নিউজ পোর্টাল: খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার খান না, এমন লোক প্রায় খুঁজেই পাওয়া যাবে না৷ সে চপ, পেঁয়াজি হোক, বা ঝালমুড়িই হোক।

কিন্তু এটা যে এক মারাত্মক বিষয়, তা আর কজনই বা খবর রাখি! খবরের কাগজে মোড়ানো খাবারে ঘটে যেতে পারে মারাত্বক শারীরিক ক্ষতি। এমনকি জীবনহানিও হতে পারে।

ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান যাচাইয়ের সংস্থা ফ্যাসাই জানিয়েছে, খবরের কাগজে মোড়ানো খাবার শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করছে। অথচ আমরা চপ, শিঙাড়া থেকে শুরু করে যে কোনও ধরণের রান্না করা খাবার কাগজে মুড়ে ব্যবহার করছি।

 

সাধারণত খবরের কাগজ ছাপা হয় নানা রকম রাষায়নিক দিয়ে তৈরি করা কালি দিয়ে। ব্যবহার কৃত কালির কিছুটা খবরের কাগজে মিশে যায় এবং কিছুটা আলগা থাকে। ফলে কোনও রান্না করা খাবার কাগজে মুড়ে দিলে ওই আলগা থাকা কালি মিশে যায় খাবারের সঙ্গে। ফলে সেই কালি সরাসরি পেটে চলে যায়। দীর্ঘদিন ধরে এই ভাবে খবরের কাগজে মোড়া খাবার খেলে শারীরিক ক্ষতি অবশ্যম্ভাবী। এই মারাত্মক অভ্যাসের ফলে ক্যান্সারের মত মারাত্মক রোগও হতে পারে। এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

এই ক্ষতির দিকে লক্ষ রেখে চিকিৎসকেরা পরামর্শ দেন, যেহুতু খবরের কাগজে মুড়ে দেওয়া খাবার শরীরের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর তাই এটা থেকে যতটা দূরে থাকা যায় ততটাই মঙ্গল। এ নিয়ে একই সঙ্গে ক্রেতা এবং বিক্রেতাদের মধ্যে সচেতনতা তৈরি হওয়া খুবই প্রয়োজন।

Check Also

‘শোষক আসবে, শোষক যাবে, কাগজ আমরা দেখাব না।’ রীতিমত ভাইরাল নেটদুনিয়ায়

নিউজ ডেস্ক: সংশোধিত নাগরিকত্ব আইন এবং এনআরসি নিয়ে দেশজুড়ে চলছে আন্দলোন। এর বিরুদ্ধে রাস্তায় নেমে …

‘দিলীপদা দায়িত্বজ্ঞানহীনের মতো কথা বলেছেন’ বাবুল সুপ্রিয়

নিউজ ডেস্ক: আবার কোন্দল দেখা দিল গেরুয়া শিবিরে। এবার বিজেপির রাজ্য সভাপতি দিলীপ ঘোষকে কটাক্ষ …

পিএইচডি এবং এমফিলে ভর্তির নতুন বিজ্ঞপ্তি জারি করল গৌরবঙ্গ বিশ্ববিদ্যালয়

নিউজ ডেস্ক: এমফিল ও পিএইচডি করতে ইচ্ছুক প্রার্থীদের জন্য ভালো খবর। গৌরবঙ্গ বিশ্ববিদ্যালয় এমফিল ও …

‘মমতাকে কতজন মুখ্যমন্ত্রী হিসাবে দেখতে চান, জানতে গণভোট হোক রাজ্যে’ দাবি মুকুল রায়ের

নিউজ ডেস্ক: এবার মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জীকে তীব্র আক্রমণ করলেন বিজেপি নেতা মুকুল রায়। বললেন, মুখ্যমন্ত্রী …

অসাধারণ! দীর্ঘ ১১ বছর ধরে প্রতিদিন গলা সমান জল পেরিয়ে স্কুলে পৌঁছান ওড়িশার বিনোদিনী

নিউজ ডেস্ক: সমাজ গড়ার কারিগর হল শিক্ষক। পড়ুয়াদের ভবিষ্যৎ গড়ার দায়িত্ব হাতে থাকে শিক্ষিক–শিক্ষিকাদের উপর। …

পিএইচডিতে ভর্তির নতুন বিজ্ঞপ্তি জারি করল রবীন্দ্র ভারতী বিশ্ববিদ্যালয়

নিউজ ডেস্ক: পিএইচডি করতে ইচ্ছুক প্রার্থীদের জন্য ভালো খবর। রবীন্দ্র ভারতী বিশ্ববিদ্যালয় পিএইচডি ভর্তির জন্য …

মহারাষ্ট্রে ব্যাপক ধাক্কা খেল বিজেপি, ছটির মধ্যে পাঁচটি জেলাতেই হেরে গেল গেরুয়া শিবির!

নিউজ ডেস্ক: এবার মহারাষ্ট্রের জেলা পরিষদ নির্বাচনে বড় ধাক্কা খেলো বিজেপি। নাগপুর-সহ একাধিক জেলা পরিষদের …